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キノコ
2020-10-10
カテゴリ:季節の便り
キノコ
 
秋の味覚と言えばキノコもその一つです。
先日、こちらに定住されている方からいただきました。
これは『ジコボウ』と呼ばれている雑キノコです。
味は大きなナメコのような感じです。
キノコ汁は言うまでもなく、三杯酢で食べても美味しいです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
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